3. Enfournez 30 à 35 minutes à 180°C. courgette avec moussaka c'est sur Ptitche. Gratin de boeuf aux légumes façon moussaka â Ingrédients de la recette : 500 g de hachis de boeuf , 4 aubergines, 1 courgette, 2 tomates, 1 oignon Mon compte Mon livre de recettes. Découvrez la recette de Moussaka de courgettes et pommes de terre à faire en 15 minutes. Une fois revenu ajoutez les⦠Découvrez la recette de Moussaka libanaise (sans viande) à faire en 15 minutes. Direction la Grèce et son soleil avec ce gratin d'aubergines façon moussaka, au boeuf et au porc haché, proposé par Laurent Mariotte dans sa rubique Petits plats en équilibre. huile dâolive et assaisonnez avec sel et poivre. Passer les aubergines et les courgettes dans la farine, puis les faire dorer sur chaque face dans une poêle avec un fond d'huile bien chaude. Terminez par une couche de courgettes puis recouvrez le tout avec la sauce béchamel et le fromage râpé. 24 juin 2018 - Moussaka aux courgettes WW, un délicieux gratin de courgette et viande haché à la sauce tomate, facile et simple à réaliser pour un repas complet ww. Gratin d'aubergines façon moussaka. Passer les aubergines et les courgettes dans la farine, puis les faire dorer sur chaque face dans une poêle avec un fond d'huile bien chaude. ), verser la sauce à la viande par-dessus et ⦠Dans un plat à gratin, disposez les courgettes de lâautre pour faire une couche, recouvrez de viande à la sauce tomate, puis recouvrez dâune couche de courgettes et ainsi de suite jusquâà la fin. Epluchez courgettes et pommes de terre. Dans une cocotte en fonte ou une grand poêle, faire dorer l'oignon émincé dans 1cs d'huile d'olive. Versez la mélange de tomates dans un ramequin et mettez les tranches dâaubergines au dessus. Quand, enfin, tout est cuit, il suffit de monter la moussaka en 3 couches, et pas en plusieurs couches comme les lasagnes. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Coupez les pommes de terre en tranches fines et plus épaisses pour les courgettes. D'autre part, faites revenir le boeuf haché (ou mouton) à l'huile d'olive avec lâoignon, la gousse d'ail, le persil haché, le sel et le poivre. Pelez les aubergines, coupez-les en tranches, saupoudrez de gros sel et laissez dégorger pendant 30 min. Parsemez avec 1 c.à.s. Les égoutter sur du papier absorbant. Donc, au fond d'un plat à gratin, déposer les tranches de courgettes et aubergines (j'ai opté pour l'alternance ! Grillez pendant 10-12 min. Émincer l'oignon, laver et couper les aubergines,les poivrons et courgettes en gros cubes. Dans un filet d'huile d'olive faire revenir l'oignon et le steak haché. Tartinez lâaubergine avec la crème et parsemez avec le fromage râpé. Emincez l'oignon. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Dans un plat à gratin, déposer des rondelles de courgettes et aubergines frites, recouvrir de viande à la tomate. La recette par Happy papilles. Les égoutter sur du papier absorbant. Les meilleures recettes de courgette avec moussaka notées et commentées par les internautes. Saler et poivrer et ajouter les aubergines et courgettes taâ¦
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